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2024.8.8
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“你知道一星期最多可以吃多少鸡蛋吗?你吃几个?你呢?答案原来是四个。”说时拿出一本台湾翻译的医学书籍,指着上面的数字。
“我从前肯定是超标的,早餐荷包蛋、午餐烙蛋、晚餐炒蛋,方便又有营养嘛。因为从来没有人告诉我:吃蛋无益。”
以上的独白,出现在一个健康讲座上,说话人是梅襄阳,台湾牙医。他每逢一三五看病,二四六做免费演讲,宣传健康饮食防癌之道。听他的演讲,总觉得有浓厚的“传道”意味。癌细胞是好细胞。面对荼毒生灵的流行饮食文化,他恶之如魔鬼。
演讲中经常引述的《如何从饮食防癌》、《新世纪饮食》、《别让医生杀了你》,就是他的圣经。多一个人加入组成「防癌长链」民间组织,就是他的救赎。不为什么,只因为他曾经苦过。
三十三岁那年,风华正茂的梅医师(台湾是如此称呼)被医院证实患上肝癌,同时发现严重脂肪肝、肾脏抽痛、严重痛风。只有三公分大的肿瘤,叫当时八十公斤约一七六磅重的小胖子吃尽了苦头。
医师也是人,他当时想的也是:“这些怎么会发生在我身上?”冷静下来后,他审视了生平所学,审查了个人的生活习惯。六年来,从不断的资料搜集和整理当中,领悟到癌的真谛。
“癌细胞是什么?是你的死敌?你错了。”在讲座上,他神情并茂的为人人得而诛之的癌细胞辩护:“它其实是你自己的细胞。你现在割它、电它、杀死它,通通都不对。因为它之所以变成癌细胞,都是因为维护你,为了裹住体内过量的毒素,自我牺牲。”
我们身体有太多毒素“你知道吗?肝脏是我们身体的化工厂,所有脂肪类或脂溶性毒素,都要经过肝脏过滤。太多毒素过滤不了,就会进入血液,然后从皮肤上排出来。现在的小孩子到五六岁,脸上就花斑斑的,就是因为他们吃了太多质素欠佳的食物啰。”
听着梅医师这么迫切的语气,顿时让人感到呼吸窒息,什么!现代人吃得实在太糟糕了!身为癌症康复者的他,反而精神矍铄,到底,他凭什么走过来?那就是——饮食。
这六年来,他摒弃了从小到大至爱的肉、蛋、奶,改吃地瓜汤、青菜、水果、素食营养粉等,只吃一顿正餐,经历过两次大排毒反应,硬是将严重的饮食不平衡校正过来。排毒:置诸死地而后生“当时咳嗽了一个多月,咳得胸痛肚痛,伴随感冒发烧,吐出来的都是黄痰,粘粘的,很臭!”
他正色道:“千万不能用药去压,多饮水,休息三五七天就好了。你知道吗?不论得什么癌,到最后总是咳嗽,因为毒素变成黏液,要透过淋巴走出来。但医生一看,不得了,是急性肺炎,结果服了药后,毒素反而被迫滞留体内!”
每一次讲座,他都会讲这个笑话:“女孩子最幸福,你知道为什么吗?因为子宫是身体最大的排毒器官,每个月一次的出血,将不少积存的毒素带走。男孩子可惨了,没有这个特殊通道,滞留的毒素惟有走上头顶,于是乎 落得顶上光溜溜的。”真相,往往是笑中有泪的。
梅医师防癌四部曲
○ 改变生活型态,不吃不该吃的东西,高盐、高油、高动物蛋白质。
○ 吃对东西,四低一高食物,即低盐、低糖、低脂肪、低蛋白质和高纤维。
○ 了解生命意义,启动康复能力。
○ 迈向健康之路,坦然接受排毒。
《中国健康调查报告》中讲述了一个州的年轻医生,不用药物,不用手术只是严格素食,十几年间观察两组严重心脏病人的过程。非素食一组全员死亡以后,素食一组还有19人健在。《报告》中用27年的大鼠试验和病例观察,对克服人类寿命的克星——癌症、心血管病作了极其详尽的论述。