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分享自制玄米茶: rosejyy2000 2019-11-2 21:44; 在这里顺便说一下笔者做这茶的心路历程，有一次和女儿去日本寿司店，他们提供的茶叫玄米茶，口感很好而且很香，于是就回家查了一下何为“玄米”，才发现是我们日常吃的糙米。回到这里，俺这嘎地，除了网购，真的很难到玄米茶，所以就去超市买了糙米，用空气炸锅把米烘香，加上绿茶叶，家庭自制玄米茶就这样完成了，是 ...; 5846 次阅读|1 个评论热度 8

分享旅途美食 4，日本民宿和一泊二食: 江南烟雨 2017-12-15 20:09; 日本游玩总要住一次民宿，体验一下日本人的生活。其实住民宿是相当舒服的一桩事，尤其是一泊二食的那种，假如你不在乎睡榻榻米，不在乎使用公共卫生甚至公共澡堂。一泊二食是指住一晚吃两餐，晚餐和早餐。一般一泊二食的伙食相当好，丰盛精致，极富仪式感。有些民宿号称有温泉 ...; 13886 次阅读|2 个评论热度 5

分享旅途美食3，日本旅游中的重要玩点: 江南烟雨 2017-12-14 04:15; 寿司寿司是日本人最喜爱的食物，在日本以外地区也是十分流行。以制作方式来分，寿司可分为握寿司、卷寿司、押寿司以及散寿司。其中，将醋饭与生鱼片、海鲜或其他材料一起用巧手捏塑而成的寿司就叫握寿司。现如今，我们看到的寿司大部分是握寿司。这是在小樽的一个握寿司店吃的，东西还好价格蛮贵的。旅 ...; 16731 次阅读|6 个评论热度 5

分享旅途美食 2，日本旅游中的重要玩点: 江南烟雨 2017-12-13 04:28; 海鲜海鲜是美味，鲜有人不爱吃的。吃海鲜，就是要敞开吃、抛开那些痛风，胆固醇等等的概念，大快朵颐。不仅海鲜要敞开吃，还要大口喝酒，喝的最好是啤酒。把吃海鲜不喝啤酒的医嘱统统扔到脑后。为了这一刻不受干扰的享受，抛开一切俗念。日本产海 ...; 13926 次阅读|4 个评论热度 5

分享旅途美食 1，日本旅游中的重要玩点: 江南烟雨 2017-12-12 03:20; 饭日本人和中国人一样，主食以米饭为主。日本大米之好，普天之下只有中国曾经的东北大米比得上，澳洲最好的大米都难及其项背。一碗上好的米饭，不仅原料要好，更要煮得好。晶莹剔透，粒粒饱满，软硬适度。略泛油光，有股特殊的香味。只样的米饭不用 ...; 17668 次阅读|2 个评论热度 6

分享圆白菜大阪烧: rosejyy2000 2017-4-27 10:58; 我们都知道，圆白菜很便宜，很容易买到，在大家眼里很不起眼，要不大家为什么对便宜的东西称为白菜价呢？其实如果烹调方法得当，“腐朽”（其实并不腐朽，圆白菜很有营养的，只是形容是很普通的东西罢了）可以变神奇，如以前做过的卤圆白菜，真是美味极了，这次又做个大阪烧，咬到咀里，又香又甜，满满的幸福感 ...; 7726 次阅读|0 个评论热度 6

分享出售祖传清代鱼龙砚--30万: 鹤麟斋 2017-3-1 07:21; 6832 次阅读|2 个评论热度 6

分享鸡年大年初一排队吃饭: 冲儿 2017-2-1 10:25; 听老人说，大年初一过得好坏直接影响一年的日子，家庭主妇如果大年初一下厨房，就会在厨房忙活一年的时间，这虽然是句玩笑，但也必须认真对待，否则对不住媳妇儿。如今北京的亦庄发展的确实不错，不出亦庄就可以吃到各种美食，说起北京美食并不是说北京有多少京味儿的美食特色，而是说到了北京就可以 ...; 8058 次阅读|11 个评论热度 10

分享泰汁鸡条: rosejyy2000 2016-10-29 18:23; 很喜欢用日式PANKO（潘科）粉来炸鸡，外壳坚挺酥脆，在西人专卖炸鱼炸鸡柜就能找到，炸好后蘸上甜酸泰汁，很享受的说。原材料：鸡胸肉约400克，PANKO粉1杯，蛋1只，泰汁1/4杯。调料：生抽1汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，糖1/4茶匙，料酒1汤匙。操作步骤：一、把鸡胸肉切成条，加生抽1汤匙，盐1/4茶匙 ...; 4194 次阅读|0 个评论热度 5

分享自制玄米茶: rosejyy2000 2016-6-20 09:36; 有一次和女儿去吃寿司，每位配一小包玄米茶，日式的，冲起来很香，由于好奇心，打了纸包后原来是绿茶叶和炒米，回家后上网查了资料，玄米一般指糙米，很多说法都是用糙米炒过，再与绿茶叶一起冲的。用来解渴消署会是个很不错的选择，毕竟绿茶是去腻，降脂、提神、利尿的功效，加上炒米，也能使茶性温和些，从中也 ...; 4597 次阅读|3 个评论热度 5

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